简析胶体磨与均质机的区别

　　下面谈谈胶质体磨与均质机的区别。
　　 什么是胶质体磨？
　　胶质体磨由不锈钢、半不锈钢胶质体磨组成，胶质体磨的基本原理是流体或半流体物料通过高速相对连动的定齿与动齿之间，使物料受到强大的剪切力，磨擦力及高频振动等作用，有效地被粉碎、乳化、均质、温合，从而获得满意的精细加工的产品。
　　 什么是均质机？
　　均质机主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样本准备、食品工业的酶处理以及在制药工业、化妆品工业、油漆工业和石油化工等方面。该装置采用不锈钢系统，可有效的分离护体样本表面和被包含在内的微生物均一样本，样本装在一次性无菌均质袋中，不与仪器接触，满足快速、结果准确、重复性好的要求。
　　 胶质体磨与均质机的区别： 
　　相对于压力式均质机，胶质体磨首先是一种离心式设施，它的优点是结构简单，设施保养维护方便，适用于较高粘度物料以及较大颗粒的物料。它的主要缺点也是由其结构决定的。首先，由于作离心运动，其流量是不恒定的，对应了于同粘性的物料其流量变化很大。举例来说，同样的设施，在处理粘稠的漆类物料和稀薄的乳类流体时，流量可相差10倍以上；其次，由于转定子和物料间高速摩擦，故易产生较大的热量，使被处理物料变性；第三，表面较易磨损，而磨损后，细化效果会显著下降。 
　　然而均质机的原理是物料在经过搅拌叶片的剪切、压缩、折叠，使其混合而下流往下方的均质器处，物料在通过高速旋转的均质器转子与定子之间所产生强力的剪断、冲击、乱流等一系列过程，被迅速破碎成200um-2um的微粒，由于乳化锅内处于真空状态，物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。